|
|
Fris Appeltaartje Uit De Koelkast
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
16 biscuitjes
100 g boter
10 gelatineblaadjes
? l appelmoes
2 appels, geschild en zonder klokhuis
100 g rozijnen
1 lepel kaneel
schaal met opstaande rand, 20 cm doorsnee
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verkruimel de biscuit zo fijn mogelijk. Smelt de boter en roer de kruimels erdoor. Verspreid de massa in de schaal, ook een beetje tegen de opstaande rand, en druk mooi plat. Doe de gelatine in ruim water tot ze zacht zijn. Knijp de blaadjes uit en los op in 3 lepels kokend water. Haal van het vuur, roer er 2 lepels appelmoes door en meng dan met de rest van de appelmoes. Snij de appels in stukjes en roer met de rozijnen en kaneel door de appelmoes. Giet over de kruimels en laat in de koelkast opstijven.
Je kan wat stukjes appel gebruiken om te garneren, ze moeten net onder de appelmoes worden gedrukt om bruin worden te voorkomen.
|
|
|